«Дянь» в названии чая отсылает к древнему государству Дянь, которое находилось на современной территории китайской провинции Юньнань, где сейчас и сосредоточено производство чаев Дянь Хун. Родина этого чая — уезд Фэнцин, из-за благоприятных климатических условий чайные кусты тут растут сильные и ароматные. Крепкий чай из молодых листьев считается одной из наиболее тонких и дорогих разновидностей Дянь Хуна. Его оригинальные вкус и внешний вид делают его напитком для особого настроения.
Грейд: А
Сезон сбора: Весна, лето
Наличие: Под заказ
Страна: Китай
Оригинальное название: 滇红金螺
Регион: Юньнань
Когда лучше пить: Утро
Вкус: Густой, с нотами шоколада, орехов и пряностей.
Тип: Листовой чай
lwh: 2x10x15 mm
Описание
Способ заваривания
Доставка
Описание
Процедура сворачивания ворсистых почек в аккуратные завитки понача- лу происходила вручную и занимала много времени. Сейчас появились устройства, которые помогают скрутить чай механически. Однако чай высшей категории по-прежнему производится вручную. Отличительной особенностью красных чаев из этих мест является высокая физиологическая активность.
Способ заваривания
Международный способ заваривания: Время: 2-3 мин Кол-во заварки: 5г Вода: 500мл Температура: 95 ̊ Кол-во завариваний: 2 Китайский способ заваривания: Время: 5", 10", 15", 20", 35",55" Кол-во заварки: 5-7г Вода: 150мл Температура: 90 ̊ Кол-во завариваний: 5-7
Доставка
1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу. 2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).