Инь Цзюнь Мэй – новый сорт, разработанный в 2005 году группой технологов компании Чжэн Шань Ча. Одновременно эта же команда вела работу и над созданием чая Цзинь Цзюнь Мэй. Разница между двумя сортами заключается в производственном сырье: для Золотых Бровей собирают крошечные чайные почки, а вот для Серебряных Бровей — подросшую почку с едва развернувшимся первым листиком, покрытым пушком. Для производства 500 граммов чая нужно несколько десятков тысяч чайных почек одинакового размера и первых листков.
Грейд: А
Сезон сбора: Весна, апрель
Наличие: Под заказ
Страна: Китай
Оригинальное название: 银骏眉
Регион: Фуцзянь
Когда лучше пить: Утро
Вкус: Сладкий, ягодная кислинка и медовые оттенки.
Тип: Листовой чай
lwh: 2x10x15 mm
Описание
Способ заваривания
Доставка
Описание
Родина сорта Инь Цзюнь Мэй – Уишань, зона охраняемого природного заповедника на высоте две тысячи метров над уровнем моря. Чайные листья и почки собирают только с диких деревьев до наступления сезона дождей, затем это сырье проходит полностью ручную обработку по технологии чая Цзинь Цзюнь Мэй. Инь Цзюнь Мэй обладает ни с чем несравнимым ароматом, который играет древесными, хлебными и медовыми нотками.
Способ заваривания
Международный способ заваривания: Время: 2-3 мин Кол-во заварки: 5г Вода: 500мл Температура: 95 ̊ Кол-во завариваний: 2 Китайский способ заваривания: Время: 10", 15", 20", 35", 55" Кол-во заварки: 5-7г Вода: 150мл Температура: 90 ̊ Кол-во завариваний: 5-6
Доставка
1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу. 2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).