Бай Линь Гун Фу Хун / Красный чай из байлинь
DT-107
Деревня Байлинь находится в знаменитой провинции Фуцзянь. Небольшая деревушка стала центром чайной промышленности в начале двадцатого века, а первые красные чаи там стали производить за пятьдесят лет до этого. Изначально в качестве сырья использовали листья, выращенные в Фудине и Чжэнхе, и только позднее полностью перешли на листья фудинских кустов, из которых изготавливают и сорта белого чая.
Грейд: А
Сезон сбора: Весна, апрель
Наличие: Под заказ
Страна: Китай
Оригинальное название: 白琳功夫红
Регион: Фуцзянь
Когда лучше пить: Утро
Вкус: Сладкий, медовый; сливовое послевкусие с небольшой кислинкой.
Тип: Листовой чай
lwh: 2x10x15 mm
В Байлине вывели специальный сорт мелколистных деревьев с ворсом, дающих много листьев, здесь также имеются дикие кусты, сырье с которых высоко ценится. Сейчас в Байлине производят различные по качеству, вкусу и внешнему виду чаи, среди которых можно встретить изящные золотистые завитки или форму, которая называется «мао цзянь» — ворсистые пики. С каждым годом производят все больше чая. Однако он все еще является сравнительной редкостью.
Международный способ заваривания:
Время: 2-3 мин
Кол-во заварки: 5г
Вода: 500мл
Температура: 95 ̊
Кол-во завариваний: 2
Китайский способ заваривания:
Время: 5", 10", 15", 20", 35",55"
Кол-во заварки: 5-7г
Вода: 150мл
Температура: 90 ̊
Кол-во завариваний: 5-7
Время: 2-3 мин
Кол-во заварки: 5г
Вода: 500мл
Температура: 95 ̊
Кол-во завариваний: 2
Китайский способ заваривания:
Время: 5", 10", 15", 20", 35",55"
Кол-во заварки: 5-7г
Вода: 150мл
Температура: 90 ̊
Кол-во завариваний: 5-7
1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).
Популярные товары
Розничные и оптовые поставки чая
Адрес в РФ: г.Москва, ул. Вавилова, 97
Email: info@domtea.ru
domtea.ru © 2022
