Ци Мэнь Хун Ча / Кимун

DT-106
В народе его прозвали «Император красных чаев», а на официальном уровне его причислили к трем самым ароматным чаям в мире наряду с индийским и шриланкийским сортами. Букет аромата этого чая настолько многогранен и узнаваем, что он даже получил специальное название «Цимэньский аромат». На британском рынке Цимэнь известен как Кимун из-за неправильной транскрипции китайского названия. Этот чай любят в Европе за его яркий и крепкий вкус, который не портят ни молоко, ни сладости.

Грейд: А

Сезон сбора: Весна, лето

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Оригинальное название: 祁门红茶

Регион: Анхой

Когда лучше пить: Утро

Вкус: Крепкий, терпкий, в пряных, древесных, гранатовых оттенках.

Тип: Листовой чай

lwh: 2x10x15 mm

Описание
Способ заваривания
Доставка

Описание

Этот сорт входит в "Десять знаменитых чаев Китая", однако при этом он является одним из немногих, который больше экспортируется, нежели, чем употребляется внутри страны. Несмотря на то, что родиной чая Ци Мэнь является Китай, его можно считать чисто английским сортом. Ведь первоначально его стали производить исключительно для британского рынка, с тех самых пор Великобритания закупает этот сорт больше, чем другие страны.Говорят, что Цимэнь был любимым напитком легендарной королевы Виктории, она ввела на него моду.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
Время:2-3 мин
Кол-во заварки: 5г
Вода: 500мл
Температура: 95 ̊
Кол-во завариваний: 2
Китайский способ заваривания:
Время: 5", 10", 15", 20", 35", 55"
Кол-во заварки: 5-7г
Вода: 150мл
Температура: 90 ̊
Кол-во завариваний: 5-7

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).
Популярные товары