Дянь Хун Сун Чжэнь / Сосновые иглы

DT-12
320,00
р.
Сун Чжэнь в переводе с китайского означает «сосновые иглы»: такое название этот сорт получил за внешнее сходство чая с сосновыми иголками. Длинные черенки обеспечивают более сильный аромат и мягкий сладковатый вкус.

Грейд: АА

Сезон сбора: Лето

Наличие: Есть в наличии

Страна: Китай

Оригинальное название: 滇红松针

Регион: Юньнань

Когда лучше пить: Утро

Вкус: Вкус фруктово-медовый, с нотами сухофруктов и сладким послевкусием.

Категория чая: Чай на каждый день

Тип: Листовой чай

lwh: 2x10x15 mm

Описание
Способ заваривания
Доставка

Описание

Для производства Дянь Хун Сун Чжэнь подходят только листики на длинном тонком черенке. Чаще всего такое сырье собирают летом, так как именно тогда вырастают более длинные черенки. В процессе производства листья проходят классическую обработку всех видов Дяньхунов (завяливание, сминание, ферментация, сушка) с одной особенностью: листья прокатывают специальными роликами для придания нужной формы. Кстати, черенки нужны не только для создания длинных «сосновых игл»: они также влияют на вкус заваренного напитка, придавая ему терпкость и глубину.

Вкус и цвет настоя:
Вкус фруктово-медовый, с нотами сухофруктов и сладким послевкусием. 

Свойства:
Ускоряет работу желудочно-кишечного тракта, благотворно влияет на иммунитет, обладает противовирусными свойствами.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
на 500 мл. воды нужно примерно 5 граммов сухой заварки. Температура воды должна быть около 95 градусов. Время первой заварки – около 3-х минут, заваривать можно до двух раз.

Китайский способ заваривания:
на 150 мл. воды нужно примерно 5 граммов сухой заварки. Температура воды должна быть около 90 градусов. Время первой заварки - около 5 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать на 10 секунд. Количество завариваний – до семи раз.

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).
Популярные товары
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше ФИО
Email
Телефон
Комментарий к заказу