Да Цзинь Я / Большие золотые почки

DT-138

Благородный чай высочайшего качества, состоящий только из молодых почек, собранных с чайных деревьев. Чтобы произвести такой чай, требуется очень опытный технолог, — поскольку в почках процессы протекают иначе, чем в листе. Один день может решить все: если чай не долежит или перележит, то пить его будет невозможно. Правильно обработанные почки порадуют прозрачностью настоя и игрой вкуса, теплым и бархатистым ароматом.

Сезон сбора: Весна

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Оригинальное название: 大金芽

Регион: Юньнань

Когда лучше пить: Первая половина дня

Вкус: Зависит от района, где собрано сырье, выдержанности и способа хранения чая.

Тип: Шу Пуэр

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Способ заваривания

Доставка

Описание

В этом чае главное — сырье, от качества почек зависит вкус напитка и то, как он будет храниться. В лучших разновидностях данного сорта уделяют много внимания финальной сортировке, иногда ее проводят несколько раз. Важной особенностью чая являются его высокая биологическая активность и способность тонизировать организм. По этой причине его лучше не пить поздним вечером, а людям, чувствительным к кофеину, не пить за шесть часов до сна. Отборные аккуратные почки, будто маленькие капсулы, содержат ароматный и вкусный заряд бодрости.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
Время: 20", 25", 25", 35", 40", 45", 60"
Кол-во заварки:5-8г
Вода: 150-200мл
Температура: 100 ̊
Кол-во завариваний: 8-10
Китайский способ заваривания:
Время: 20", 25", 25", 35", 40", 45", 60"
Кол-во заварки: 5-8г
Вода: 150-200мл
Температура: 100 ̊
Кол-во завариваний: 8-10

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).