Иу Гуа Фэн Чжай (2011) / Шен Пуэр

Чайный дом

DT-54

3220,00

р.

Этот шэн пуэр был произведён в 2011 году в деревне Iu Gua, расположенной в одном из старейших чайных регионов Юньнани. За годы хранения чай приобрёл благородную округлость во вкусе, но сохранил живую кислинку и лёгкую горчинку, характерную для шэнов с возрастом. В аромате можно уловить оттенки сухих трав, мёда и старой древесины. Заварка крепкая, многослойная, с ощутимым телом и шлейфом после вкуса, который задерживается надолго. Такой пуэр предпочитают те, кто любит баланс между зрелостью и ещё не потухшей энергией листа. Хорошо идёт в пролив, особенно в тишине, где можно развернуть каждый его слой.

Грейд: А

Сезон сбора: Весна: май

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Регион: Юньнань

Когда лучше пить: День

Вкус: Мягкий, сладковатый сухофруктовый вкус с приятным послевкусием

Категория чая: Чай на каждый день

Тип: Шен Пуэр

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Способ заваривания

Доставка

Описание

Вкус и цвет настоя:
Свежий аромат с шоколадными и древесными нотами. Мягкий, сладковатый сухофруктовый вкус с приятным послевкусием.

Свойства:
Хорошо согревает в прохладный день, умиротворяет, снимает напряжение и усталость.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
на 500 мл. воды нужно примерно 4 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 100 градусов. Время первой заварки – около 4-х минут, заваривать можно до двух раз.

Китайский способ заваривания:
на 150 мл. воды нужно примерно 5 граммов сухой заварки. Температура воды должна быть около 100 градусов. Время первой заварки - около 10 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать на 10 секунд. Количество завариваний – до семи раз.

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).