Да Сюэ Шань или Большая снежная гора — это шу пуэр 2017 года, изготовленный из листа по спецзаказу из Линьцанского сырья, собранного в горах севера Юньнани, у подножия горы Большой Снег. Лист здесь плотный, ароматный, с характерной насыщенностью, которую пуэр набирает с годами. Чай даёт густой, почти чёрный настой с ароматом влажной древесины, сухофруктов и лёгкой землистости. Во вкусе чувствуется сливочность и мягкое сладковатое послевкусие, которое особенно проявляется при заваривании в проливах. Этот пуэр расслабляет, хорошо подходит для спокойного вечера или медитации. Он раскрывается с первых проливов и держит форму до самого конца, без грубых или горьких нот.
Грейд: А
Сезон сбора: Весна: май
Наличие: Под заказ
Страна: Китай
Регион: Юньнань
Когда лучше пить: День
Вкус: Ровный, плотный вкус, сладковатое послевкусие, хорошо пьется.
Категория чая: Чай на каждый день
Тип: Шу Пуэр
lwh: 2x10x15 mm
Описание
Способ заваривания
Доставка
Описание
Вкус и цвет настоя: Ровный, плотный вкус, сладковатое послевкусие, хорошо пьется. Аромат с древесными и ореховыми нотами, теплых оттенков.
Свойства: Отличный тонизирующий эффект, придает особое чайное состояние. Способствует борьбе с простудными заболеваниями. Улучшает пищеварение.
Способ заваривания
Международный способ заваривания: на 500 мл. воды нужно примерно 4 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 100 градусов. Время первой заварки – около 4-х минут, заваривать можно до двух раз.
Китайский способ заваривания: на 150 мл. воды нужно примерно 5 граммов сухой заварки. Температура воды должна быть около 100 градусов. Время первой заварки - около 10 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать на 10 секунд. Количество завариваний – до семи раз.
Доставка
1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу. 2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).