Биндао (2016) / Шу Пуэр

Чайный дом

DT-48

800,00

р.

Биндао 2016 — выдержанный шу пуэр из деревни Биндао, что на горе Биндао, регион Линьцан, собранный на территории старого чайного массива. Этот чай прошёл ферментацию по технологии «Wo Dui» и за годы хранения обрёл зрелость вкуса и устойчивость настоя. В аромате — сочетание дерева, влажной земли и тёплых сухофруктов. Настой плотный, тёмный, с бархатной текстурой. Вкус округлый, с мягкой сладостью, лёгкой терпкостью и послевкусием, которое остаётся на нёбе. Хорошо раскрывается как при быстром проливе, так и при плотной заварке в термосе или глиняной посуде. Биндао 2016 подойдёт для повседневного чаепития, особенно в прохладную погоду или для концентрации в работе.

Грейд: А

Сезон сбора: Весна: май

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Регион: Юньнань

Когда лучше пить: День

Вкус: Аромат сладкий, с нотами шоколада, фруктов. Сладкое послевкусие, в котором сплетены спокойные древесные и минеральные ноты.

Категория чая: Чай на каждый день

Тип: Шу Пуэр

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Способ заваривания

Доставка

Описание

Вкус и цвет настоя:
Аккуратный, сбалансированный вкус, в меру плотный и чистый. Аромат сладкий, с нотами шоколада, фруктов. Сладкое послевкусие, в котором сплетены спокойные древесные и минеральные ноты.

Свойства:
Уютный чай, который поддерживает бодрость в любое время года. Благодаря мягкому согревающему эффекту и благотворному влиянию на пищеварительную систему он помогает поддерживать хорошее настроение и внешний вид.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
на 500 мл. воды нужно примерно 4 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 100 градусов. Время первой заварки – около 4-х минут, заваривать можно до двух раз.

Китайский способ заваривания:
на 150 мл. воды нужно примерно 5 граммов сухой заварки. Температура воды должна быть около 100 градусов. Время первой заварки - около 10 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать на 10 секунд. Количество завариваний – до семи раз.

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).