Этот шэн пуэр в форме кирпича собран в районе Маньфэй (район Юндэ, регион Линьцан) в 2017 году. Сырьё — гу шу, то есть чай с деревьев старше 100 лет. Вкус у него плотный и насыщенный, с древесно-зелёной основой, травяными акцентами и тонкой терпкостью, которая хорошо вписывается в общий профиль. Заварка отдаёт плотный настой уже с первого пролива, а с каждым новым проливом раскрываются дополнительные ноты — от сухофрукта до влажной древесины. Кирпичный формат делает его удобным для хранения и зреления. Этот пуэр подойдёт тем, кто любит шэны с характером и тянется к насыщенным, но не перегруженным вкусам. Лучше всего заходит в гонгфу, где можно выстроить чаепитие поэтапно.
Грейд: А
Сезон сбора: Весна: май
Наличие: Под заказ
Страна: Китай
Регион: Юндэ (Линьцан)
Когда лучше пить: День
Вкус: Яркий, густой и самобытный вкус
Категория чая: Чай на каждый день
Тип: Шен Пуэр
lwh: 2x10x15 mm
Описание
Способ заваривания
Доставка
Описание
Вкус и цвет настоя: Яркий, густой и самобытный вкус. Проявляется несколькими оттенками - есть ноты сушеных ягод, пряности, древесные и молочные. Этот чай еще в процессе дозревания, он играет и еще определяется.
Свойства: Спокойный и мягкий эффект, теплый и окутывающий. Хорошо питает, наполняет. Может стать приятным началом дня или хорошим способом снять усталость непоздним вечером.
Способ заваривания
Международный способ заваривания: на 500 мл. воды нужно примерно 4 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 100 градусов. Время первой заварки – около 4-х минут, заваривать можно до двух раз.
Китайский способ заваривания: на 150 мл. воды нужно примерно 5 граммов сухой заварки. Температура воды должна быть около 100 градусов. Время первой заварки - около 10 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать на 10 секунд. Количество завариваний – до семи раз.
Доставка
1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу. 2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).