Сюйжи Дуншэн / Восход солнца

Чайный дом

DT-18

410,00

р.

Сюйчжи Дуншэнь, или «Восход Солнца», — это авторский китайский связанный чай, созданный в уезде Уишань, который при заваривании, действительно, похож на красное солнце, только-только поднимающееся из-за горизонта.. Его делают из сырья местных сортов, с использованием уникальной технологии обжарки, в которой соединяются элементы традиционной обработки и экспериментального подхода. Листья получают цветочные, сладкие ноты. Настой прозрачный, мягкий, вкус — глубокий, со сладким и плотным послевкусием. Этот чай хорошо пьётся в одиночку, в тишине или на вечерней встрече. Его любят за сбалансированный характер, чистоту раскрытия и редкость сырья. Заваривать лучше в гайвани или небольшом чайнике, чтобы прочувствовать развитие вкуса от пролива к проливу.

Грейд: АА

Сезон сбора: Весна, осень

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Регион: Фуцзянь

Когда лучше пить: День

Вкус: Яркий вкус с цветочными нотами и сладким послевкусием.

Категория чая: Чай на каждый день

Тип: Прессованный

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Способ заваривания

Доставка

Описание

Сюй Жи Дун Шэн или Восход солнца – связанный чай, который при заваривании, действительно, похож на красное солнце, только-только поднимающееся из-за горизонта. Этот чай отличается не только эстетическим великолепием, но и изысканным вкусом и ароматом.

Вкус и цвет настоя:
Яркий вкус с цветочными нотами и сладким послевкусием.

Свойства:
Ускоряет обмен веществ, тем самым способствуя мягкому похудению.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
на 500 мл. воды нужно примерно 5 граммов сухой заварки (один шарик). Температура воды должна быть около 80 градусов. Время заварки - около четырех минут.

Китайский способ заваривания:
на 150 мл. воды нужно примерно 5 граммов сухой заварки (один шарик). Температура воды должна быть около 85 градусов. Время первой заварки - около 30 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать вдвое. Количество завариваний – до трех раз.

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).