Те Гуань Инь Гуо Сян / Железная Богиня Милосердия

Чайный дом

DT-24

260,00

р.

Этот Те Гуань Инь Го Сян производится в Аньси – родине одного из самых известных улунов Китая. Вариант Го Сян переводится как «фруктовый аромат» и отличается тонким цветочно-фруктовым профилем, который достигается путем более длительного прогрева чайных листьев в процессе производства. В сухом листе уловимы сладкие оттенки персика и абрикоса. При заваривании чай раскрывается ярким ароматом и чистым, мягким вкусом без горечи. Он подходит для нескольких заварок, при этом раскрывает разные грани вкуса: от лёгкой свежести до плотной фруктовой сладости. Лист свёрнут в шарики и раскрывается в заварнике почти полностью, как живая зелень. Этот улун хорошо подойдёт для дневного или вечернего чаепития, особенно если вы ищете мягкий и ароматный китайский чай без насыщенной ферментации.

Грейд: АА

Сезон сбора: Весна, осень

Наличие: В наличии

Страна: Китай

Оригинальное название: 铁观音花香

Регион: Южная Фуцзянь

Когда лучше пить: День

Вкус: Сладкий и свежий, фруктовый аромат, медовое послевкусие.

Категория чая: Чай на каждый день

Тип: Листовой чай

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Способ заваривания

Доставка

Описание

Эта разновидность знаменитого улуна отличается более плотным вкусом и выраженным фруктовым ароматом, которого достигают путем более длительного прогрева чайных листьев в процессе производства, чем у остальных разновидностей Те Гуаньинь. Этот сорт чая родом с юга провинции Фуцзянь, уезд Анси. Те Гуань Инь ежегодно входит в десятку лучших чаёв Китая, и является одним из наиболее популярных по всему миру китайских чаёв.

Вкус и цвет настоя:
Сладкий и свежий, фруктовый аромат, медовое послевкусие.

Свойства:
Те Гуаньинь является лучшим природным антиоксидантом. Благодаря этому его свойству, часто используется в косметических целях. Нормализует обмен веществ, способствует снижению веса.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
на 500 мл. воды нужно примерно 3 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 95 градусов. Время первой заварки – около 3-х минут, заваривать можно до двух раз.

Китайский способ заваривания:
на 150 мл. воды нужно примерно 3 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 95 градусов. Время первой заварки - около 10 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать на 10 секунд. Количество завариваний – до семи раз.

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).