Этот вид женьшень улуна абсолютно не похож на привычные нам «зелёные камушки», обсыпанные солодкой вместо женьшеня. Перед заказом чая уточняйте наличии на складе.
Сезон сбора: Весна, лето
Наличие: Предзаказ (от 10 дней)
Страна: Тайвань
Регион: Джу Шань
Категория чая: Премиум
Тип: Листовой чай
lwh: 2x10x15 mm
Описание
Способ заваривания
Доставка
Описание
Этот вид женьшень улуна абсолютно не похож на привычные нам "зелёные камушки", обсыпанные солодкой вместо женьшеня. Технология изготовления этого чая такова: готовый высококачественный улунский чай определенное время вымачивается в экстракте женьшеня и обсыпается порошком из перетёртого корня женьшеня. Для соединения чайного листа и женьшеня в единое целое он дополнительно пропекается в жарочном шкафу. Для получения готового женьшень улуна производится около 5 таких циклов вымачивания/обсыпки/пропекания. В результате мы имеем вкуснейший чай, в котором чайный лист и женьшень являются единым целым. Упаковка: Поставляется в вакуумной фасовке по 75, 150 или 300 грамм. Производитель: Джу Шань Импортёр: Formosa Taiwan Tea Данный чай продаётся под заказ.
Способ заваривания
Международный способ заваривания: на 500 мл. воды нужно примерно 2 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 80 градусов. Время первой заварки – около 3-х минут, заваривать можно до двух раз.
Китайский способ заваривания: на 150 мл. воды нужно примерно 3 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 95 градусов. Время первой заварки - около 5 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать на 10 секунд. Количество завариваний – до семи раз.
Доставка
1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу. 2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).