Да Хун Пао / Большой Красный Халат

Чайный дом

DT-20

320,00

р.

Грейд: АА

Сезон сбора: Весна: конец апреля, май

Наличие: В наличии

Страна: Китай

Оригинальное название: 大红袍

Регион: Северная Фуцзянь

Когда лучше пить: День

Вкус: Вкус у него сладкий с отчетливой фруктовой ноткой и ароматом свежей выпечки.

Категория чая: Чай на каждый день

Тип: Листовой чай

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Доставка и оплата

Способ заваривания

Описание

Да Хун Пао — один из самых узнаваемых утёсных улунов Китая, с которым часто начинают знакомство с чаями Уишань. Он собирается в горах на скалистых участках, в условиях тумана, влаги и каменистой почвы, благодаря чему получается насыщенный, минеральный, с плотным настоем и глубоким древесным послевкусием. Вкус у этого чая — тёплый, с лёгкими дымчатыми и древесными оттенками, может уходить в сторону коры, специй и даже сухофруктов. При заваривании даёт устойчивую, маслянистую текстуру. Его любят за сбалансированность и мощную энергию настоя. Название переводится как «Большой красный халат» — в честь легенды о императоре, исцелённом этим чаем. В современных версиях используется сырьё с кустов-отводков, а оригинальные материнские растения охраняются государством. Да Хун Пао хорошо выдерживает много проливов и с каждым раскрывает себя по‑новому.

Доставка и оплата

Минимальный заказ — 1500 руб.
При заказе от 5000 руб. — доставка бесплатно.

Базовая доставка:

СДЭК — 400 руб. Доставка до пункта самовывоза.
Самовывоз — Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).

Оплата:
Онлайн на сайте или по согласованию по почте (info@domtea.ru) для товаров под заказ.

Способ заваривания

[brew temp="85–95°C" dose="5–7 г" time="8–15 сек" pours="6–10"]