info@domtea.ru

Уважаемые посетители, в связи с реорганизацией проекта заказы отправляются один раз в неделю.

Дань Цун Я Ши Сян / Улун с гор феникса с ароматом утиного помета

DT-128

Такое неблагозвучное название эта разновидность фениксового улуна получила из-за того, что фермер, выращивающий данный сорт, боялся, что чудесный аромат ный куст у него украдут. Поэтому он придумал такое отталкивающее название. По другой версии, название пошло от чайного сада, в котором растут кусты, из которых в дальнейшем стали производить этот сорт. Сад называется «Я Ши Ту», что означает «почва цвета утиного помета».

Грейд: Улун

Сезон сбора: Круглогодично

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Оригинальное название: 单丛鸭屎香

Регион: Гуандун

Когда лучше пить: День

Вкус: Мягкий, с горчинкой и сладким послевкусием, и богатым цветочным ароматом.

Тип: Листовой чай

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Способ заваривания

Доставка

Описание

Из всех разновидностей улунов Феникс этот отличается сильнейшим ароматом орхидей, который не уходит даже спустя семь завариваний. Интересно, что чай, собранный в разное время года, обладает разным характером вкуса и аромата, так что поначалу может даже показаться, что это все – разные чаи. Сейчас Я Ши Сян чаще встречается с меньшим прогревом, что усиливает аромат цветов и делает сорт более популярным среди жителей Поднебесной.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
Время: 2-3 мин
Кол-во заварки: 4г
Вода: 500мл
Кол-во завариваний: 1-2 Температура: 100˚

Китайский способ заваривания:
Время: 10", 15", 20", 30", 45", 60"
Кол-во заварки: 5г
Вода: 150-180мл
Температура: ≤95˚
Кол-во завариваний: 5-7

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).