Моли Пяо Сюэ / Кружащийся жасминовый снег

Чайный дом

DT-09

350,00

р.

Моли Пяо Сюэ — это жасминовый зелёный чай из провинции Сычуань, название которого переводится как «Кружащийся снег». Оно связано с тем, как мелкие скрученные листочки, залитые водой, медленно поднимаются и опускаются в чашке, напоминая танец снежинок. Основу чая составляет зелёный лист с молодыми почками и живыми цветками жасмина. Аромат свежий, цветочный, с едва заметной сладостью. Вкус — мягкий, прозрачный, без горечи, подходит для дневного и вечернего чаепития. Настой получается светлым, ясным, с тонким цветочным послевкусием. Моли Пяо Сюэ часто выбирают те, кто любит лёгкие, воздушные чаи с чистым ароматом и спокойным характером.

Грейд: АА

Сезон сбора: Весна

Наличие: В наличии

Страна: Китай

Оригинальное название: 茉莉凤眼

Регион: Фуцзянь

Когда лучше пить: День

Вкус: Свежий, цветочный, с легким сладковатым послевкусием.

Категория чая: Чай на каждый день

Тип: Листовой чай

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Способ заваривания

Доставка

Описание

Моли Би Тань Пяо Сюэ / Кружащийся жасминовый снег с косы Би Тань - это классический зеленый чай из провинции Сычуань, ароматизированный органическими цветами жасмина. Носит гордый титул - самый высокорастущий. Моли Би Тань Пяо Сюэ состоит только из двух верхних листочков, которые собирают ранней весной после сезона Хлебных дождей. С китайского языка название чая переводится как «Кружащийся жасминовый снег»: при заваривании в высоком стакане чайные листья кружат и опускаются на дно словно хлопья первого снега.

Вкус и цвет настоя:
Свежий, цветочный, с легким сладковатым послевкусием.

Свойства:
Тонизирует организм, снимает нервное напряжение, способствует укреплению иммунитета.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
на 500 мл. воды нужно примерно 2 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 70 градусов. Время заварки – около 3-х минут.

Китайский способ заваривания:
на 150 мл. воды нужно примерно 4 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 80 градусов. Время первой заварки - около 30 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать вдвое. Количество завариваний – до четырех раз.

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).