Инь Ло / Серебряная улитка

DT-89

С классификацией Серебряной улитки возникают некоторые трудности: кто-то считает, что Инь Ло – это белый чай, кто-то относит его к зеленым. Такие разногласия появились из-за того, что чайные листья, из которых производят Серебряную улитку, собирают с тех же кустов, что служат источником сырья и для белых чаев. Однако обработке они подвергаются такой же, как при производстве зеленых, – прогреваются и скручиваются.

Грейд: АА

Сезон сбора: Весна: март, апрель

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Оригинальное название: 绿螺

Регион: Хэнань

Когда лучше пить: День

Вкус: Сладковатый с отчетливой ноткой меда и ореховым послевкусием.

Тип: Листовой чай

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Способ заваривания

Доставка

Описание

На изготовление Инь Ло отбирают только молодые чайные почки, покрытые нежным серебристым пушком – отсюда и «серебряный» в названии. А необычную форму этому чаю придают при по- мощи бамбуковых палочек– в самом конце, после всех этапов производства, чаинки скручивают в маленькие спирали, по форме напоминающие улиток. Из-за кропотливой работы и дорогостоящего сырья чай Серебряная улитка относится к категории элитных.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
Время: 180"
Кол-во заварки: 2г
Вода: 500мл
Температура: 70 ̊
Кол-во завариваний: 1
Китайский способ заваривания:
Время: 10", 15", 25", 35", 45",60"
Кол-во заварки: 4-5г
Вода: 120-150мл
Температура: 75-85 ̊
Кол-во завариваний: 6

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).