Хуан Шань Мао Фэн / Ворсистые пики с жёлтых гор

DT-87
Одна из легенд о происхождении Хуан Шань Мао Фэн гласит, что на одной из чайных плантаций жили влюбленные друг в друга юноша и девушка. Хозяин плантации захотел жениться на этой девушке и забрал ее себе, а юношу приказал убить. Красавица долго искала тело своего жениха в горах, а когда нашла – плакала до тех пор, пока не превратилась в дождь, а тело ее возлюбленного – в прекрасный чайный куст. Ворсистые пики с Желтых гор входят в десятку знаменитых чаев Китая.

Грейд: АА

Сезон сбора: Весна: март, апрель

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Оригинальное название: 黄山毛峰

Регион: Аньхой

Когда лучше пить: День

Вкус: Свежий, с легкой цветочной нотой.

Тип: Листовой чай

lwh: 2x10x15 mm

Описание
Способ заваривания
Доставка

Описание

Чайные почки, покрытые серебрис- тым пушком, в обрамлении двух лис- точков, действительно, очень напо- минают горные вершины. Технология обработки такого нежного сырья требует высокого мастерства и ско- рости: чтобы собранные чайные листья не успели завянуть, их обра- батывают в день сбора. Заваренный чай имеет розовато-золотистый оттенок с ароматом свежей весен- ней зелени, а вкус китайцы характе- ризуют так: «Первая чашка самая ароматная, вторая – самая сладкая, третья – самая крепкая».

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
Время: 180"
Кол-во заварки: 2г
Вода: 500мл
Температура: 70 ̊
Кол-во завариваний: 1
Китайский способ заваривания:
Время: 10", 15", 25", 35", 45",60"
Кол-во заварки: 4-5г
Вода: 120-150мл
Температура: 85 ̊
Кол-во завариваний: 6-7

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).
Популярные товары
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше ФИО
Email
Телефон
Комментарий к заказу