Габа Шань Лин Си / Красноводный
Formosa Taiwan Tea
FM-11
2880,00
р.
Красноводный Габа чай из высокогорного чайного сада Шань Лин Си. Перед заказом чая уточняйте наличии на складе.
Сезон сбора: Весна, лето
Наличие: Предзаказ (от 10 дней)
Страна: Тайвань
Регион: Шань Лин Си
Категория чая: Премиум
Тип: Листовой чай
lwh: 2x10x15 mm
Пожалуй самый колоритный по своей вкусовой и ароматической палитре Габа-чай. Сухой лист тёмный, цвета опавшей осенней листвы, благодаря более глубокой ферментации, ближе к красным чаям, но всё же не доведенной до конца. Этот Габа-чай правильно называть красноводным, а не красным.
В аромате сухого листа удивительные ноты выделанной сухой кожи и сладость марципана. Очень необычное и в общей сложности аппетитное, уютное и сладкое сочетание.
В процессе чаепития чай раскрывается и поражает своей многогранностью. Аромат чая приобретает яркие пряно-кофейные ноты, на фоне жареные семечки и мёд. Аромат достаточно сильно напоминает тёмные уишаньские и отдаленно гуандунские улуны. Глубина потрясающая. Цвет настоя золотисто-красного цвета, прозрачность чистого кристалла.
По вкусу Габа Шань Лин Си гораздо спокойней, чем в аромате. Основные ноты: спокойные сухие травы, жареные семечки тыквы, немного пряности. Настой плотный, бархатистый и обволакивающий. Оставляет яркое послевкусие и свежесть во рту надолго.
Состояние чай дает особое, очень глубокое и сосредоточенное. Во всём теле ощущается, как энергия чая течёт ощутимыми потоками. Этот Габа-чай больше подходит для творческой деятельности и повседневных занятий. Благодаря сильной разнице вкуса и аромата чай хорошо покажет себя в церемонии Гун Фу Ча. Но в способах заварки абсолютно неприхотлив. Так же вкусен и силён в способе обычного настаивания. Очень рекомендуем заваривать крутым кипятком в чайнике из высокотемпературной глины - получите "горячий шоколад".
Упаковка: Поставляется в вакуумной фасовке по 75, 150 или 300 грамм.
Производитель: Мастер Чжан
Импортёр: Formosa Taiwan Tea
Данный чай продаётся под заказ.
В аромате сухого листа удивительные ноты выделанной сухой кожи и сладость марципана. Очень необычное и в общей сложности аппетитное, уютное и сладкое сочетание.
В процессе чаепития чай раскрывается и поражает своей многогранностью. Аромат чая приобретает яркие пряно-кофейные ноты, на фоне жареные семечки и мёд. Аромат достаточно сильно напоминает тёмные уишаньские и отдаленно гуандунские улуны. Глубина потрясающая. Цвет настоя золотисто-красного цвета, прозрачность чистого кристалла.
По вкусу Габа Шань Лин Си гораздо спокойней, чем в аромате. Основные ноты: спокойные сухие травы, жареные семечки тыквы, немного пряности. Настой плотный, бархатистый и обволакивающий. Оставляет яркое послевкусие и свежесть во рту надолго.
Состояние чай дает особое, очень глубокое и сосредоточенное. Во всём теле ощущается, как энергия чая течёт ощутимыми потоками. Этот Габа-чай больше подходит для творческой деятельности и повседневных занятий. Благодаря сильной разнице вкуса и аромата чай хорошо покажет себя в церемонии Гун Фу Ча. Но в способах заварки абсолютно неприхотлив. Так же вкусен и силён в способе обычного настаивания. Очень рекомендуем заваривать крутым кипятком в чайнике из высокотемпературной глины - получите "горячий шоколад".
Упаковка: Поставляется в вакуумной фасовке по 75, 150 или 300 грамм.
Производитель: Мастер Чжан
Импортёр: Formosa Taiwan Tea
Данный чай продаётся под заказ.
Международный способ заваривания:
на 500 мл. воды нужно примерно 2 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 80 градусов. Время первой заварки – около 3-х минут, заваривать можно до двух раз.
Китайский способ заваривания:
на 150 мл. воды нужно примерно 3 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 95 градусов. Время первой заварки - около 5 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать на 10 секунд. Количество завариваний – до семи раз.
на 500 мл. воды нужно примерно 2 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 80 градусов. Время первой заварки – около 3-х минут, заваривать можно до двух раз.
Китайский способ заваривания:
на 150 мл. воды нужно примерно 3 грамма сухой заварки. Температура воды должна быть около 95 градусов. Время первой заварки - около 5 секунд, время каждой последующей заварки нужно увеличивать на 10 секунд. Количество завариваний – до семи раз.
1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).
Популярные товары
Розничные и оптовые поставки чая
Адрес в РФ: г.Москва, ул. Вавилова, 97
Email: info@domtea.ru
domtea.ru © 2022
