info@domtea.ru

Уважаемые посетители, в связи с модернизацией проекта заказы отправляются один раз в неделю.

Горькая трава / Ку Дин

DT-184

Родиной этого растения считается Южный Китай. Самый высококачественный кудин (китайское название) добывают в провинции Сычуань. Есть несколько разных растений (разновидности падуба и бирючины), с которых собирают листья для приготовления напитка. Разные виды кудина отличаются по вкусу: так, «гвозди» имеют самый горький вкус, «веретена» слегка дымный, крошечные молодые листики бирючины — сладко-горький, а кудин в пластине — с ментоловым вкусом.

Грейд: Цветочный чай

Сезон сбора: Весна, лето

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Оригинальное название: 苦丁

Регион: Гуанси, Сычуань

Когда лучше пить: День

Вкус: Терпкий, горький, древесный.

lwh: 2x10x15 mm

Описание

Способ заваривания

Доставка

Описание

Несмотря на специфический вкус, горькую траву используют в традиционной китайской медицине в качестве лекарства от сахарного диабета. В Ку Дине в большом количестве содержатся натрий, кремний, сера, флавоноиды (в 10 раз больше, чем в зеленом чае), поэтому регулярное употребление настоя из горькой травы повысит сопротивляемость организма различным вирусам, нормализует обмен веществ и регулирует уровень сахара в крови.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
Ввиду повышенной горечи листа, этот чай не заваривают по-европейски – настоем, его заваривают только проливом.

Китайский способ заваривания:
Время: 5", 5", 5", 5", 5", 10", 10", 10"
Кол-во заварки зависит от типа Ку Дина. Вода: 150-300мл
Температура: 90˚
Кол-во завариваний: более: 10

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).