Цянь Лян / Тысячеляновый чай

DT-149
Тысячеляновый чай имеет необычный внешний вид: он представляет собой прессованные «бревна», оплетенные бамбуком. Цянь Лян носит такое название потому, что самый большой вес, который встречается у этих «бревен», равен тысяче лянам или, примерно, 37 килограммам. Длина их составляет более полутора метров, а обхват — 56 сантиметров. В наше время производители для удобства стали распиливать их на блины и фасовать в коробки. Традиционные «бревна» в бамбуковом оплетении сейчас, в основном, используют для украшения залов чайных домов и магазинов.

Сезон сбора: Поздняя весна, лето

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Оригинальное название: 千两

Регион: Хунань

Когда лучше пить: День

Вкус: Крепкий, древесный.

Тип: Прессованный

lwh: 2x10x15 mm

Описание
Способ заваривания
Доставка

Описание

Впервые Цянь Лян начали произво- дить в ХIX века в ответ на увеличе- ние спроса на черный чай в северных провинциях страны. Тысячеляно- вый чай пришелся по душе купцам, так как «бревна» было удобно пере- возить в отдаленные регионы Китая. Процесс производства такого чая очень трудоемок и занимает много времени. После обработки и упаковки в корзины чайные листья выдерживают в особых условиях в течение пятидесяти дней. Бамбуковая оплетка бревен — отдельное искусство: для оплетки одного такого бревна нужно два- три человека.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
Время: 4-5 мин
Кол-во заварки: 5г
Вода: 500мл
Температура: 95 ̊
Кол-во завариваний: 2
Китайский способ заваривания:
Время: 5", 10", 15", 20", 35",55"
Кол-во заварки: 5-7г
Вода: 150мл
Температура: 90 ̊
Кол-во завариваний: не менее 10

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).
Популярные товары
Click to order
Ваш заказ
Total: 
Ваше ФИО
Email
Телефон
Комментарий к заказу