Поиск
info@domtea.ru
Уважаемые посетители, в связи с реорганизацией проекта заказы отправляются один раз в неделю.
Все товары

Фу Чжуань / Черный кирпичный чай фу

DT-154
Добавить в корзину
Эта разновидность также известна как кирпичный чай из-за формы прессовки, которая была придумана известной китайской чайной фабрикой Байшаси (она специализируется на производстве Хэй Ча). Для Фучжуаня наличие Цзинь Хуа («Золотой цветок») является необходимым – чем больше золотистых крупинок на поверхности чая, тем более качественным он считается. Цзинь Хуа — это такой грибок, который обеспечивает множество целебных эффектов этого сорта, особенно он полезен для работы кишечника.

Сезон сбора: Весна, лето

Наличие: Под заказ

Страна: Китай

Оригинальное название: 茯砖

Регион: Хунань

Когда лучше пить: День

Вкус: Маслянистый, с нотами осеннего леса в аромате.

Тип: Листовой чай

lwh: 2x10x15 mm

Описание
Способ заваривания
Доставка

Описание

Содержание веточек в этом чае больше, чем в других темных чаях, оно может достигать 15% от общего объема. Хотя до того, как процесс прессовки автоматизировали, количество черенков в чае было значительно больше. Обусловлено такое количество веточек тем, что для развития полезного грибка «Золотой цветок» больше подходит анаэробная среда, а черенки значительно уменьшают вентиляцию в прессованном чае, а также помогают лучше держать форму. Как и для остальных черных чаев, для этого время — только на руку, оно смягчает вкус, улучшает аромат и увеличивает пользу чая.

Способ заваривания

Международный способ заваривания:
Время: 4-5 мин
Кол-во заварки: 5г
Вода: 500мл
Температура: 95 ̊
Кол-во завариваний: 2
Китайский способ заваривания:
Время: 5", 10", 15", 20", 35",55"
Кол-во заварки: 5-7г
Вода: 150мл
Температура: 90 ̊
Кол-во завариваний: 5-7

Доставка

1) Доставка до пункта самовывоза СДЭК - 300 руб. Более 120 пунктов выдачи СДЭК по всему городу.
2) Самовывоз: Варшавское шоссе, д. 77 (временно недоступно).
Популярные товары